Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g

Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g

Marsoni

M251S

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Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 gDieses traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Das ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Vorteil: keine Allergene, Produkt lnger haltbar, wegen Verzicht von Ei perfekt fr Catering. Dafr nimmt man das Stck Fleisch oder den Fisch etc., wendet es erst in Mehl, dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei), und dann in jeder erdenklichen Panade.

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